山田健一のブログ

業務に強いフリーITエンジニア 山田健一のブログです

【スポーツ関連】補給食

粉飴で自作パワーキューブ作成(その3)

自作パワーキューブについてはいろいろ改良を加えています。今回、ナトリウム補給にポカリスエット粉末を加えたバージョンを作ってみました。 レシピを改めてアップします。 用意するもの・粉飴 100g ・ポカリスエット粉末37g(1リットル用の袋の1/2) ・水 …

トレラン・マラソンの補給食(4)

今日は補給食というより補給飲料の話です。 私は 粉飴マルトデキストリン を愛用しています。125gを水500mlに溶かしたものをスクイーズボトルに詰めています。この粉飴ドリンクは私と非常に相性がよく、スッと体に入っていく印象で、エネルギー補給になりま…

トレラン・マラソンの補給食(2)

前回のカスタードクリームドーナツはドーナツ生地が薄くなかったという問題点がありましたので、クッキングシートに挟んで、生地を薄く伸ばして包んでみました。餃子みたいな形になってしまいました。 揚げているところ 完成品 欲張ってカスタードクリームを…

トレラン・マラソンの補給食(1)

牛乳最強説というのがあるそうです。また、卵は栄養バランスが良いようです。この2つを主原料としたカスタードクリームを補給食にできないかと考えました。さらに、カスタードクリームに入れる砂糖の代わりに粉飴を使うとさらにいいんじゃないか。。。そのカ…

粉飴で自作パワーキューブ作成(その2)

粉飴を使った、エナジージェル失敗作を使ったオリジナルのパワーキューブの紹介です。結果的にオリジナルのパワーキューブが出来たので、失敗が成功のもとになった1例です。用意するもの・粉飴 100g・リンゴジュース 80g程度・リッツ13枚(1袋)・チョコ…

粉飴で自作パワーキューブ作成(その1)

経ヶ岳バーティカルリミットでもらった粉飴 を使って見たいと思いつつ、もう年が明けてしまうぞ。。。一念発起(大げさ)して「粉飴 レシピ」でぐぐってみると、粉飴100g+水分70gでエナジージェルが作れるというサイトを沢山見つけました。それなら、KTFのT…