粉飴で自作パワーキューブ作成(その3)
自作パワーキューブについてはいろいろ改良を加えています。
今回、ナトリウム補給にポカリスエット粉末を加えたバージョンを作ってみました。
レシピを改めてアップします。
用意するもの
・粉飴 100g
・ポカリスエット粉末37g(1リットル用の袋の1/2)
・水 40cc
・リッツ13枚(1袋)
・チョコ味コーンフレーク 37.5g
・自作ラムレーズン 23g
(自作ラムレーズンはレーズンを保存瓶に入れ、ラム酒を入れて一晩で完成します)
・型(私の型は 縦 9 cm 横 14.8 cm 深さ 3 cm です。ポケットwifiの箱を切って作りました)
・クッキングシート
リッツは、袋のまま、もみほぐして砕きます。
コーンフレークも砕きます。
コーンフレークに自作ラムレーズン、砕いたリッツを混ぜます。
こんな感じです。(1)
予め、型にクッキングシートを敷き詰めておきます。
鍋に、粉飴、ポカリスエット、水を入れ、箸でかき混ぜます。
こんな感じになります。
それを中火で2~3分ほどかき混ぜながら煮詰めます。
そこに(1)を投入して混ぜます。
これを型に入れます。
入れ終わったら、上からクッキングシートで抑えて成形します。
端の方はしっかり抑えて、平坦になるようにしてください。
しばらく放置して固まるのを待ちます。
固まったら、取り出して、カットします。
結構硬いです。
完成です。